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この夏常備したい!みょうがの甘酢漬け

この夏常備したい!みょうがの甘酢漬け まだ知られていない! みょうがは「甘酢漬け」にすると絶品です✨ みょうがの甘酢漬け👩‍🍳

材料

  • みょうが

    お好みの量

  • かんたん酢

    適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ① みょうがは縦半分に切る。
  • ② 沸騰したお湯で20秒ほどさっと茹でる。
  • ③ 水気をしっかり切って保存容器に入れ、かんたん酢をひたひたに注ぐ。
  • ④ 冷蔵庫で1時間〜1日漬けると、きれいなピンク色になります♪

投稿者からのコメント

〈おすすめの食べ方〉 ・そのまま箸休めに ・みじん切りにして納豆に ・そうめんの薬味に ・酢飯に混ぜてちらし寿司やいなり寿司に ・卵焼きに混ぜて彩りアップ シャキッとした食感と爽やかな香りが楽しめる、夏にぴったりの常備菜です😊

    ※みやすさのために書式を一部改変しています。

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