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オーブンで作る 揚げずにジューシー!唐揚げ

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日本米粉協会

オーブンで作る 揚げずにジューシー!唐揚げ オーブンで作る揚げない唐揚げのレシピです✨️ 衣には米粉を使用しているため、 時間が経ってもサックサク! そしてとってもジューシーに仕上がります♡ 揚げてないって言われないと分からないくらい ちゃんと唐揚げです😳 ぜひお試しください! オーブンで作る 揚げずにジューシー!唐揚げ

材料 (2人分)

  • 鶏もも肉

    1枚

  • 大さじ2

  • しょうゆ

    大さじ1

  • おろし生姜

    小さじ1/2

  • おろしにんにく

    小さじ1/2

  • 米粉

    大さじ3

  • 大さじ2~3

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:15分
  • -下準備-
  • 鶏もも肉は一口大にカットする。
  • ①【A】をボウルに入れ、カットした鶏もも肉を加えてよく揉み込む。
  • ②冷蔵庫で30分から1時間ほど漬け込ませる。
  • ③オーブンを230度に予熱する。
  • 鶏肉の入ったボウルに米粉を入れ、全体にまぶす。
  • ④油を加えて再度鶏もも肉の全体にまぶす。
  • ⑤オーブンシートを敷いた天板に、鶏肉を間隔を空けて並べる。
  • 230度に予熱したオーブンで15分から20分ほど焼成する。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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