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白菜消費に！簡単コンソメスープ

管理栄養士みねこ

管理栄養士みねこ

白菜消費に！簡単コンソメスープ

材料 （3-4人前）

  • ・白菜

    1/4個

  • ・トマト

    1個

  • ・冷凍餃子

    8個

  • ・コンソメ

    2個

  • ・塩こしょう

    少々

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①白菜は1cm幅に、トマトは1cm角に切る。
  • ②鍋に白菜と水100ccを入れて蓋をして火にかけ、沸騰後、弱火で5分蒸す。
  • ③ひたひたより多めに水を足し、トマト、冷凍餃子を入れて再び蓋をして5分に煮、味見して塩こしょうで味を整える。

投稿者からのコメント

参考にしていただけたら嬉しいです＾＾

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