\レンジだけ/豚バラキムチの卵とじ by ふじたかな | クラシル

\レンジだけ/豚バラキムチの卵とじ

ふじたかな

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レンジだけ/豚バラキムチの卵とじ豚キムチは不動の人気レシピ！卵をプラスしてたんぱく質も摂れます。レンチンでできて、包丁まな板を使わないのも嬉しいです。

材料（2人分）

豚バラ肉

150g
キムチ

100g
卵

2個
下味)味の素

小さじ1/4
下味)酒

大さじ1
下味)コショウ

ひとふり

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

①
豚バラ肉を耐熱容器に入れ下味をふりかけ、
ならべく重ならないように広げる。
②
ラップをして電子レンジ600wで2分加熱する。
（豚肉の色がしっかり変わり火が通るまで）
③
レンジから取り出し、キムチをひろげ、
卵を落として味の素(分量外)をひとふりし、
黄身の部分をざっと溶く。
④
ラップをかけて電子レンジ600wで2分加熱する。
⑤
取り出して余熱があるうちに全体をざっくり和える。

投稿者からのコメント

ポイント》お肉を広げられるサイズの平たい耐熱皿で作ってください。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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