Name: HMで作る「しっとり濃厚バナナパウンドケーキ」
Uploaded: 2026-09-23T08:28:12.000Z
Channel: ひろまるクック

HMで作る「しっとり濃厚バナナパウンドケーキ」

ひろまるクック

HMで作る「しっとり濃厚バナナパウンドケーキ」ホットケーキミックスで手軽に作れるのに、味はまるで高級洋菓子店！バナナをたっぷり練り込んだ生地を香ばしく焼き上げ、仕上げに特製ラムシロップを打ってひと晩寝かせることで、驚くほどしっとり濃厚な味わいに仕上がります✨

材料（18cmスリムパウンド型）

手順

1.ボウルに常温に戻した無塩バターを入れて、ハンドミキサーでクリーム状になるまで混ぜて、グラニュー糖を加えてよく混ぜる。
2.常温に戻して割りほぐした卵を3-4回に分けて加えながらよく混ぜる。
3.バナナを潰してレモン汁を加えてよく混ぜて、2に加えてよく混ぜる。
4.ホットケーキミックスを加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
5.スリムパウンド型にクッキングシートを敷いて生地を流し入れる。
6.180℃に予熱したオーブンで約40分焼く。(約15分焼いたら中心にナイフで切れ目を入れる)
7.焼けたらすぐに型から出してペーパーを外して、シロップを全面に塗ってぴっちりとラップして、常温になるまで冷まして冷蔵庫でひと晩保存してから食べるとおいしいです。

ワンポイントアドバイスシロップは全て混ぜてレンチンで温めて、よく混ぜてグラニュー糖を溶かしておく。参考になった方はいいね、フォロー、コメントをよろしくお願いいたします☺

※みやすさのために書式を一部改変しています。