材料 （3人前）

• にんじん（短冊切り）

  1/3本

• 玉ねぎ（くし切り）

  1/2玉

• キャベツ（一口代に切る）

  3枚

• 豚肉（こまぎれ）

  80g

• かまぼこ（薄切り）

  1/3本

• 冷凍エビ

  6尾

• 水

  400cc

• 牛乳

  150cc

• 中華だし

  大さじ1程度

• オイスターソース

  小さじ1

• 醤油

  小さじ1

• ブラックペッパー

  お好みで