材料 （2人前）

• トンカツ用豚肉

  4枚

• 小麦粉

  少々

• 溶き卵

  1個

• パン粉

  大さじ4

• アーモンドスライス

  50g

• バター

  30g

• オリーブオイル

  少々

• 塩こしょう

• A 水

  大さじ2

• A ウスターソース

  大さじ1

• A ケチャップ

  大さじ1

• A こしょう

  少々

• バター

  15g