食材から探す
料理名から探す
目的・シーンから探す
公式レシピ 記事をよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス

一度食べるとやみつき 『照り塩昆布じゃがバター』

低空飛行キッチン（調理師免許）

低空飛行キッチン（調理師免許）

一度食べるとやみつき 『照り塩昆布じゃがバター』

材料 （2人前）

  • ■じゃがいも

    2個（400g）

  • ■塩昆布

    5g

  • ■有塩バター

    10g

  • ■油

    小さじ2

  • （A）みりん

    大さじ1

  • （A）砂糖

    大さじ1

  • （A）醤油

    小さじ2

  • （A）にんにくチューブ

    小さじ1/4

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①じゃがいもは皮を剥いて一口大に切り、600wのレンジで柔らかくなるまで約7分加熱する。
  • ②油を中火で熱し、①を加える。油を全体に回すようにさっと炒めたら、時々転がしながら全体に焼き目をつける。
  • ③（A）を加え、水分が少なくなるまで煮からめる。有塩バターと塩昆布を加え、バターを溶かしながら全体によく絡めたら器に盛る。

投稿者からのコメント

【🔴ポイント】 バターは加熱しすぎると香りが飛ぶため、溶けたら手早く器に移して下さい。 - - - - - - - - - - - - - - - ────────────── 🟥@teikuuhikou_kitchen ◀他のレシピはコチラ✨ ──────────────

たべれぽ

  • たべれぽの写真
    みくる
    みくる
    2026.4.9
    4.3

    簡単に美味しくできました😋 やみつきになるお味～♪

レビューする

おすすめのショート動画

    コメント (0件)

    コメントがまだありません