Name: 食卓にも春の訪れ🌸甘酸っぱくて美味しい苺パスタ🍓
Uploaded: 2023-03-04T06:34:43.000Z
Channel: Mon petit four ✽小さな釜から届けるレシピ

食卓にも春の訪れ🌸甘酸っぱくて美味しい苺パスタ🍓

Mon petit four ✽小さな釜から届けるレシピ

食卓にも春の訪れ🌸甘酸っぱくて美味しい苺パスタ🍓 ⇦レシピはこちら🍓🌸 春の訪れを感じさせるいちごを使ったパスタ春一番が吹きました✨春はすぐそこですね🌸 冷製もいいですが、まだまだ肌寒いこの時期は冷温ミックスのパスタに仕立てた方が食べやすいいちごの酸味と甘味が決め手の愛らしい見た目のパスタこのドレッシングは簡単で美味しいのでぜひ作ってみてね♡

材料（2人分）

生ハム

60g
いちご

6〜 8粒
好みの太さのパスタ

160g
パスタ茹で用塩

水に対し1％
ベビーリーフ、ホワイトセロリ、マッシュルームなど

適量
【ドレッシング】にんにく（おろし）

1かけ
【ドレッシング】バルサミコ酢

10ml
※今日はホワイトバルサミコ酢を使用しています
【ドレッシング】ひまわり油

20ml
【ドレッシング】EXVオリーブ油

20ml
【ドレッシング】塩

小さじ1/2強

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

① 生ハムは食べやすい大きさに、いちごは縦に4等分にカット
野菜も洗って食べやす大きさにカットし、洗って水気をきる
② 【ドレッシング】の材料を小瓶に入れて、フリフリ
乳化すればOK
③ パスタを表示時間の30秒前（アルデンテより少し硬め）で茹であげ、パスタの茹で汁と一緒に盛り付ける器にとる
④ フライパンにオリーブ油を熱し、マッシュルームとパスタを加え炒め
⑤ ドレッシングを大さじ1.5〜2杯くらい（1人分）加え、炒めあわせ、
⑥ パスタの茹で汁を50mlくらい加え、乳化したらいちごを加えて絡める
⑦ パスタを盛り付け、最後に生ハムとサラダ用を添え鍋にソースが残ってたら回しかけ出来上がり

投稿者からのコメント

美味しそう、作ってみたい♡食べたい、飲みたくなった！と思ったらコメント欄に『🍓』で教えてくださると嬉しいですꪔ̤̮ꪔ̤̮

※みやすさのために書式を一部改変しています。

材料 （2人分）

手順

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