簡単‼︎半額のとんかつで美味しいカツ丼を作る方法
簡単‼︎半額のとんかつで美味しいカツ丼を作る方法 お惣菜のカツで作るカツ丼の作り方。 割り下の分量は絶対に見てほしい。
惣菜のカツ
1枚
玉ねぎ
半個(100g)
卵
2個
※割り下
砂糖
大さじ1(8〜10g)
濃縮めんつゆ
大さじ2(34g)
みりん
大さじ2弱(30g)(大さじ1.5でも良き)
水
120g
鶏ガラスープの素
小さじ1(3g)※味を見て調整して
三つ葉
<<さらに美味しく作るプロのコツ>> ※カツはトースターなどでカリッと焼いてから作るとより美味しい。 卵は2回に分けて回し入れると 半熟加減がちょうどいい最高のカツ丼になります。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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