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楽しい!美味しい!ぐるぐるポテト

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一般社団法人日本乳業協会

ぐるぐる絞り出すのが楽しい!見た目のインパクトも抜群のもちもちポテト。おいしくてパクパク、手が止まりません! 絞り袋がなければフリーザーバッグなどで代用できるよ◎ 牛乳でなめらかにすることで面白いほどぐるぐる絞れるー!パーティーメニューにも是非! ⁡ --------------- ぐるぐるポテト ⁡ 【材料】 ・じゃがいも 2個 ・卵 1個 ・片栗粉 大さじ1 ・塩 少々 ・牛乳 50cc ⁡ ・揚げ油 適量 ・塩 少々 ・ケチャップ お好みでどうぞ ⁡ 【作り方】 ①じゃがいもはよく洗い、ラップで包んでフォークでブスブス穴を開けたらレンジで5〜6分チン。皮をむき、マッシャーなどでつぶす。 ②卵を溶き入れ、片栗粉、塩を加えてよく混ぜる。 ③牛乳も加えて、なめらかになるまでよく混ぜる。 ④絞り袋に入れ、先を切り落としたら180℃に熱した油の中にぐるぐる搾り出して、返しながらきつね色になるまで揚げたら塩を振って完成。ケチャップをつけて食べても美味しい! ⁡ ⁡#わが家は牛乳で主役ごはん #牛乳 ⁡ ⁡

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