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豊かなコクのある「茜美人」の卵黄を使った鯛の漬け丼

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日本農産工業株式会社

豊かなコクのある「茜美人」の卵黄を使った鯛の漬け丼 鮮やかな黄身色の濃さと豊かなコクが特徴! 映える黄身色がたまらない「茜美人」を使用したレシピをご紹介します🌟

材料 (1人分)

  • *漬けダレの材料

  • *醤油

    大さじ1.5

  • *みりん

    大さじ1

  • *酒

    大さじ1

  • *しょうがチューブ

    約1cm

  • 刺身用の鯛

    50g

  • ご飯

    茶碗1杯(約150g)

  • 茜美人

    1個(卵黄のみ)

  • 白胡麻

    お好みで

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

    ※みやすさのために書式を一部改変しています。

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