しめじとエリンギの和風炒め🍄🟫
⏰調理時間 5分 連日おかずにしても飽きない しめじとえのきの和風炒め 材料 しめじ:1袋 エリンギ:1袋 調味料 ・オリーブオイル 大さじ2 ・酢 大さじ1 ・みりん 大さじ1 ・醤油 大さじ1 ・鶏ガラスープの素 小さじ1 ・塩胡椒 少々 ●作り方 1.フライパンにしめじをほぐす 2.一口サイズにカットしたエリンギも追加! 3.オリーブオイル大さじ2を追加して中火🔥で炒める 4.油を絡めたら、酢、みりん、醤油を各大さじ1と鶏ガラスープの素を小さじ1追加する 5.しんなりするまで炒める 6.塩胡椒を追加したら完成✨ #JA中野市産きのこ #きのこでらく旨推しレシピ #キノコレシピ#しめじ#エリンギ
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