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節約ワンパンレシピ!たまごふわとろ🍳絶品ニラ玉

節約ワンパンレシピ!たまごふわとろ🍳絶品ニラ玉 ちょっとのコツでいつもにニラ玉がふわっふわに♥ キッチンバサミを使えば包丁まな板もいらないよ~♫ ▼レシピはこちら▼

材料 (2人分)

  • ニラ

    1束

  • たまご

    3個

  • ごま油

    大さじ2〜3

  • 鶏がらスープ

    小さじ1

  • みりん

    小さじ2

  • ひとつまみ

  • ブラックペッパー

    適量

  • 片栗粉

    小さじ2 (大さじ2の水で溶く)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①卵を割って(A)を加えて粗めに溶きほぐす
  • ②フライパンにごま油を引いてニラをハサミで5センチ幅にカットしながら加える
  • ③を全てカットして油と馴染ませたら、①を加えてそのまま1分待つ
  • ④半熟状態になるまで箸で崩しながら加熱(目安時間1~2分程度)

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