一手間でもっと美味しい/ 家族が喜ぶ焼きうどん 週末のおうちごはんは麺類が多いのですが、冬は寒くてざるうどんなどの冷たい麺類はほぼ食べないので、バリエーションが減りがち。。 そこで料理人の父が昔よく作ってくれた焼きうどんを作ってみたら、家族に人気ナンバーワンのうどん料理になりました‼︎ 最初に麺だけを焼き、醤油で麺だけに味をつける一手間でワンランク上の焼きうどんに仕上がります◎ 味付けはあえて醤油だけ。 とってもシンプルで飽きのこない味です。 シャキシャキの野菜と、香ばしくコクのある豚バラ、しっかりと味のついたプリプリのうどんはクセになりますよ😋