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【ねっとりふわふわ♡】長芋のカレー風味ポテトサラダ

@chickysfood

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【ねっとりふわふわ♡】長芋のカレー風味ポテトサラダ \🌟レンジで簡単❣️やみつきおかず☺️🌟// 火を使わずに、電子レンジだけで作れる【長芋のカレー風味ポテトサラダ】です🥰カレー粉のスパイシーさがアクセントになり、一風変わったポテトサラダになりますよ🥗😍 ＊ 🌟🅿🅾🅸🅽🆃🌟 ベーコンの代わりにハムやチーズを入れてもおいしいですよ😊一度にたくさん作って、冷蔵庫に常備しておくと便利です✨サンドイッチの具やお弁当のおかずにもおすすめです❣️

材料

  • 長芋

    300g

  • ベーコン

    3枚

  • 卵

    1個

  • ○マヨネーズ

    大さじ2

  • ○カレー粉

    小さじ1

  • ○にんにくチューブ

    1cm

  • ○塩

    少々

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①長芋は皮をむき、1cm幅に切り、ボウルに入れてふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで4分加熱する。
  • ②耐熱皿にキッチンペーパーを敷き、その上にベーコンを並べる。上からもキッチンペーパーをのせ600Wで1分30秒加熱する。
  • ③卵を耐熱容器に割って溶きほぐし、ふんわりラップをかけて600Wで30秒加熱する。一度取り出しかき混ぜ、さらに30秒加熱する。
  • ④長芋が柔らかくなったら粗く潰して、手でちぎったベーコン、卵、○を加え混ぜ合わせる。器に盛り、お好みで乾燥パセリ（適量・分量外）をふる。

投稿者からのコメント

－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ーー 💛レシピ動画をほぼ毎日配信中！ 💛【簡単】【時短】【料理初心者さんでも真似しやすい】 ごはんもお酒ももりもり進む料理😋 ＊ イイネ、コメント励みになります🙏❤️ \是非他のレシピもチェックしていただけると嬉しいです☺️// @chickysfood －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ー

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