材料

• ●甜麺醤

  大3

• ●醤油

  大1

• ●酒

  大2

• ●鶏がらスープの素

  大1

• ●オイスターソース

  大1/2

• ●砂糖

  小1

• ●水

  200cc

• ○油

  大1

• ○みじん切りしょうが・にんにく・ねぎミックス

  5cm

• ○豆板醤

  小1

• しいたけ（微塵切り）

  5枚

• 厚揚げ（角切り）

  1〜2枚

• 長ねぎ（微塵切り）

  1本

• ◎片栗粉

  大1.5

• ◎水

  大2

• 胡麻油

  大1

• ねぎ