えのきの海苔巻き焼き

ココチャンネル

【えのきの海苔巻き焼き】 材料 ・JA中野市産えのき1株 ・焼き海苔１枚 ・マヨネーズ適量 ・ポン酢、ねぎ、白ごま、練り辛子 作り方 1.焼き海苔を半分にわけマヨネーズ少々で海苔をつなげる 2.海苔全体にマヨネーズを薄く塗る 3.石づきを切り落としたえのきを海苔で強めに巻く 4.ラップで巻き、5分ほど寝かす 5.1cm幅に切り片栗粉をまぶし、ごま油で焼く 6.焼き目がついたら反対返し蓋をし2分蒸し焼きにする 7.蓋をとったら両面をカリッとやく 8.お皿に盛り付けたら、ねぎ・白ごま・ポン酢をかけ出来上がり ※お好みで練り辛子をつけていただきます #きのこでらく旨推しレシピ #JA中野市産きのこ