ささみと鶏がらのぶっかけそうめん
材料
ささみ
1本
料理酒
大さじ1
そうめん
100g
お湯
100ml
鶏がらの素
大さじ1
ごま油
適量
※きざみねぎ
※黒こしょう
※ゆでたまご
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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①フォークでささみに穴をあけたら耐熱容器で料理酒を和えラップして600w1分半チン
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②沸かしたお湯（分量外）でそうめんを規定時間ゆでたら冷水で〆る
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③①をフォークでほぐしたらお湯、鶏がらの素と混ぜる
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④お皿に②を盛り付けたら③をまわしがけたらごま油を回しがけて完成
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お好みできざみねぎや黒こしょう、ゆで卵を添えるのもおすすめ
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※味が濃い場合はお湯で調整してください
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