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ぽかぽか五目汁

みな‪‪

みな‪‪

寒い日が続いてますね❄️ 冷えたカラダをあたためてくれるレシピです𓈒𓏸 切って煮込むだけなので疲れた日でも作りやすい◎ あたたかい汁物を飲んでゆったりお過ごしください💛

材料

  • ⚪︎大根

    約6センチ

  • ⚪︎ごぼう

    1/2本

  • ⚪︎にんじん

    1本

  • ⚪︎こんにゃく

    約100g

  • ⚪︎油揚げ

    1枚 約20g

  • ⚪︎和風顆粒だし

    小さじ1

  • ⚪︎しょうゆ

    大さじ1

  • ⚪︎水

    1000ml

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①大根・にんじんは小さめの乱切りに。ごぼうはささがきにする。こんにゃく・油揚げは食べやすい大きさに切ってください。
  • ②鍋に水1000mlを入れて、沸騰したら大根・にんじん・ごぼうをいれて弱中火で約5分煮る。こんにゃく・油揚げを加えて弱中火で約10分煮る。
  • ③和風顆粒だし小さじ1、しょうゆ大さじ1をいれて少し煮込んで完成です🌸

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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    コメント (2件)