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レンジだけで作れる鶏胸肉の簡単レシピ

でんぼの簡単レンジ料理

でんぼの簡単レンジ料理

レンジだけで作れる鶏胸肉の簡単レシピ レンジだけで！焼くより簡単に柔らかくする鶏むね肉のヤンニョムチキンの作り方です。揚げないでに作れます！ パサパサになりやすい鶏むね肉をレンジで簡単にプリプリ！美味しく！ レンジだけなので洗い物も最小限！忙しい時にパパッと作れる1品です♪ 是非お試しください٩( ᐛ )و

材料 （2人前）

  • 鶏むね肉

    200g〜300g程度

  • 塩胡椒

    適量

  • 片栗粉

    大さじ1

  • ○コチュジャン

    大さじ1.5

  • ○ケチャップ

    小さじ2

  • ○醤油

    小さじ1.5

  • ○ごま油

    小さじ1.5

  • ○砂糖

    小さじ2

  • ○おろしニンニク

    1〜2センチ程度

  • ○白ゴマ

    お好みで

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①耐熱皿にクッキングシートをクシャクシャにて敷いておく。鶏むね肉の皮を取りフォークなどで全体に穴を開け、一口大にカットし耐熱皿の上に乗せます。
  • ※鶏皮煎餅の作り方↓
  • ②塩胡椒、片栗粉をまぶし出来るだけ重ならないようにしたら、そのままレンジで加熱します。600w 3〜4分(500w 3分40秒〜4分50秒)
  • ③お肉が入る大きさの容器に○を全て入れて混ぜてタレを作ります。
  • ④②のお肉をほぐして③に入れてタレをよく絡めたら再度レンジで加熱します。600w 1分(500w 1分20秒)
  • ⑤レタスの上などに盛り付けて完成です。
  • ・鶏皮せんべい
  • ①クッキングシートの上に鶏皮を広げて、塩胡椒を振ります。
  • ②クッキングシートで挟むようにプレスしお皿に乗せてレンジで加熱します。600w 2分程度(500w 2分30秒)
  • ※ポンっと音がする場合があります。
  • ③油をしっかり拭き取るとカリカリになります。
  • 少し冷ますとよりカリカリになります。

投稿者からのコメント

■説明欄まで読んでいただきありがとうございます♪ ここまで読んだよって方！「🙋‍♂️」の絵文字教えて貰えると泣いて喜びます！！ ｰｰｰｰｰｰｰｰｰ 自己紹介 ｰｰｰｰｰｰｰｰｰ 1988年生まれ 千葉県出身 た だの独り身会社員 実は居酒屋5年勤務 一人暮らしのサラリーマン(でんぼ)が 疲れて帰った時でもパパッと作れるレンジ料理をご紹介します とにかく簡単に美味しく♪あと楽しくw 自炊のハードルを下げちゃいます♪ ================== こんな方にオススメ↓↓↓ ☆手軽に家族が喜ぶメニューを作りたい ☆料理が苦手だけど自炊したい方 ☆一人暮らしなので少量作るのがめんどくさい方 ☆洗い物を減らしたい方 ☆手軽にもう1品欲しい方 など 一緒に楽しくレンジ料理を作りましょう♪ ==================

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    コメント (1件)