米粉でダマ知らず◎かきたまカレーうどん🥚
米粉を使ってとろみをつけたかきたまカレーうどんです
米粉を使うことでダマになりにくく、さらに卵を加えることでとろとろに🤤
【材料】 2人前
・水 600ml
・顆粒和風出汁の素 小さじ2
・みりん 大さじ1
・醤油 小さじ2
・カレー粉 大さじ4
・たまねぎ、にんじん、小松菜、油揚げ、豚肉
水溶き米粉
・米粉 大さじ3
・水 大さじ4
・溶き卵 1つ
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