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ざく切りでガッツリ!ガパオライス🫑

ざく切りでガッツリ!ガパオライス🫑 忙しい時に細かく切ってなんていられないよ~!ってときに是非✨️ ザクザク切ってじゃっじゃっと炒めるだけ! それだけでおどろくほどピーマン🫑が美味しくなってご飯が止まりません~🧘 ▼レシピはこちら▼

材料 (2人分)

  • 豚肉こま切れ

    200g

  • ピーマン

    3個

  • 玉ねぎ

    1/2個

  • ごはん

    2膳分

  • サラダ油

    大さじ1

  • ・オイスターソース(ナンプラーでもOK)

    大さじ2

  • ・みりん

    大さじ2

  • ・ニンニクチューブ

    小さじ2

  • ・豆板醤(なくてもOK)

    小さじ2

  • ・バジル(乾燥バジルの場合は小さじ1/2)

    5枚〜10枚

  • 目玉焼き

  • ミニトマト

  • 輪切りレモン

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①ピーマンを乱切りに、玉ねぎをスライスする ※パプリカを入れたい場合は1/2個乱切りにしておく
  • ②フライパンにサラダ油を大さじ1引いて、豚肉と(A)を色が変わるまで炒める
  • ③玉ねぎ、ピーマン(パプリカ)を加えて火が通ったらバジルを加え馴染ませる
  • ④ご飯の上に③とトッピングを乗せる

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