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やる気1％でユッケジャンスープ風

まるみキッチン

まるみキッチン

やる気1％でユッケジャンスープ風 レンチンだけなのに超本格的なかき卵＆とろみを再現！ 寒くなってきたこれからの季節にぴったりなずぼらスープをぜひ！

材料

  • 牛こま肉

    50g

  • にら

    1/4束

  • もやし

    50g

  • キムチ

    50g

  • 水

    200ml

  • 焼き肉のタレ

    大さじ2

  • 鶏がらの素

    大さじ1

  • ラー油

    小さじ1

  • たまご

    1つ

  • 片栗粉

    大さじ1+水大さじ2

  • ※白ごま

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①耐熱容器へ調理ばさみでカットしたニラ、洗ったもやし、キムチ、水、焼き肉のタレ、鶏がらの素、ラー油を混ぜる
  • ②牛こま肉を添えたらラップして600w3分チン
  • ③一度取り出し水溶き片栗粉と混ぜたら溶き卵を回しがけラップせず600w1分半チンして完成

投稿者からのコメント

お好みできざみねぎや白ごまをふってどうぞ！

    ※みやすさのために書式を一部改変しています。

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