\シーチキンで/
【かぼちゃグラタン】
材料
(1人分)
シーチキン
1パック
かぼちゃ
100g
玉ねぎ
1/4個
豆乳
100ml
米粉
大さじ1
コンソメ
小さじ1/2
オリーブオイル
小さじ1
チーズ
15g
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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①かぼちゃはラップし、レンジで2分ほど加熱して柔らかくして小さめに切る
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②玉ねぎは薄切りにする
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③豆乳に米粉を加えてよく混ぜる
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④グラタン皿に①とシーチキンを入れておく
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⑤オリーブオイルを熱し、②をしんなりするまで炒めたらコンソメを加えてさらに炒める
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⑥③をもう一度混ぜてから加え、とろみがしっかり出るまで炒める
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⑦④の上にかけ、チーズをたっぷりかけてトースターでこんがりするまで焼いて完成♪
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