インサラータ・ディ・リーゾ-お米のサラダ- 他のレシピはこちら→@kimi.shimada 山形のお米「雪若丸」は 粒が大きくしっかりとした弾力があり あっさりした上品な味わい…ならコレ💡 実は、酸味を使ってるからお寿司に 通じる日本人にも馴染みのある味に👍 野菜は水分があまり出ないもの！ 動物性の材料ならハムや海老以外でも ツナ缶やベーコン、ゆで卵などなど… ケッパーはあると俄然イタリアンになる😋 材料の組み合わせは無限なので いろいろ作ってみたい❗️ おうちで作ってみたいと思ったら コメントで「🍝」をお願いします🤲