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ご褒美週間🥰パンオショコラ⁉️🍫💕

ご褒美週間🥰パンオショコラ⁉️🍫💕 🎦動画レシピ 今日は… 【パンオショコラ!?】 をご紹介します 世界一簡単なパン作り! パンオショコラもできちゃった😆🍫

材料

  • 強力粉

    200g

  • 砂糖

    15g

  • 3g

  • ドライイースト

    3g

  • 牛乳

    130g

  • 35g

  • 溶かしバター

    10g

  • 常温に戻したバター

    50g

  • ミルクチョコレート

    1枚(8個分に割っておく)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 🥄生地作り🥄
  • 保存容器に強力粉、塩、ドライイーストを入れ、水を9割ほど注ぎ、生地が重くなってくるまでスプーンで混ぜる。
  • 残りの水を粉っぽい部分をめがけて加え、粉っぽさがなくなり、均一になるまで混ぜる。
  • 🥐発酵🥐
  • ふたをして冷蔵庫に入れ、8時間以上おいて発酵させる。
  • 🥖成形🥖
  • 強力粉をふりかけ、ドレッジを四辺に差し込む。くっつかないアルミホイルを敷いた天板に、容器ごと裏返し、生地が落ちてくるのを待つ。
  • 形を整え、全面にバターを塗る。
  • 奥から手前に向かって巻き込んでいく。8等分に切る。
  • 真ん中にミルクチョコを乗せて三つ折りにする。
  • お好みで溶き卵を塗る。
  • 🔥焼成🔥
  • 180度に予熱したオーブンで15分焼く。

投稿者からのコメント

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