にんにく増し増し🧄背徳のガリトマラーメン by あさよわ⌇1食分の野菜が摂れるお弁当 | クラシル

にんにく増し増し🧄背徳のガリトマラーメン

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株式会社永谷園

あさよわ⌇1食分の野菜が摂れるお弁当

あさよわ⌇1食分の野菜が摂れるお弁当

にんにく増し増し🧄背徳のガリトマラーメンガッツリにんにくが効いた背徳の味🧄 チーズもたっぷり乗せちゃって… ダメとわかっていても箸が止まりません🥢 つるもちな麺はもちろん、旨みがしみた野菜もペロッと食べられちゃう。この背徳感、野菜もたっぷり摂れるから問題無いよね…🙂‍↕️

材料（2人分）

永谷園「煮込みラーメン鶏塩ちゃんこ味」

2人前
キャベツ

1/8〜1/10玉（約100g）
にんじん

1/3本（約50g）
玉ねぎ

1/4個（約50g）
しめじ

1/2株（約50g）
にんにく ※すりおろし用2片・ガーリックオイル用2片

4片
トマト

中1個（約100g）
ベーコン（ブロック）

80g
オリーブオイル

大さじ2
乾燥鷹の爪

1本（無くても可・お好みで🌶️）
Aお湯

400ml
Aトマトジュース（無塩）

300ml
粉チーズ

大さじ2〜
粗挽き黒コショウ

少々
刻みパセリ

あれば飾り用に少々

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

①具材を切ります。
⚪︎キャベツ：1〜2cm幅の細切り
⚪︎にんじん：短冊切り
⚪︎玉ねぎ：薄くスライス
⚪︎しめじ：石づきを切り落としほぐす
⚪︎にんにく：薄皮をむく
→2片はスライス・2片はすりおろす
⚪︎トマト：くし切り
⚪︎ベーコン：トッピング用に3〜4枚スライス
→残りは煮込む用に1cm角棒状カット
②ガーリックオイルを作ります。
小さなフライパンにオリーブオイルとスライスにんにくを入れ、にんにくがきつね色になるまで弱火でふつふつと加熱し取り出します。
※お好みで途中鷹の爪を加えてください。
③ガーリックオイルを作ったフライパンで、トッピング用のベーコンを焼きます。
④鍋にAを入れ、ふたをして沸騰させます。
⑤ベーコン（煮込む用）→めん→キャベツ・にんじん・玉ねぎ・しめじを投入し、ふたをして4分煮込みます。
⑥ふたをあけてめんをほぐし、「調味ソース」とおろしたにんにくを入れて3分煮込みます。
⑦仕上げます。
トマト・ベーコン（トッピング用）を乗せ、ガーリックオイルと粉チーズ・粗挽き黒コショウをかけます。
あれば刻みパセリを飾って完成です！

投稿者からのコメント

💡ポイント・具材は一例なので、お家にあるものでお楽しみください♩ベーコンはウインナーでも◎ ・ガーリックオイルは数分でにんにくが色づいてくるので、加熱しすぎないようご注意ください。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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