食材から探す
料理名から探す
公式レシピ 記事をよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス

香りが美しすぎる!桜エビの天かすうどん

香りが美しすぎる!桜エビの天かすうどん

材料 (1人分)

  • 桜エビ

    適量

  • コツのいらない天ぷら粉

    適量

  • 適量

  • 400ml

  • 出汁パック

    2パック

  • 淡口醤油

    小さじ2

  • みりん

    小さじ1

  • 砂糖

    ひとつまみ

  • 適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①コツのいらない天ぷら粉は気持ち水多めで箸ですくっても少しシャバついてるくらいがOK
  • ②高温の油にスプーンで散らすように入れる
  • ③少し固まってきたら箸でつついて崩す
  • ④油を切ってザルにあげた後も軽く箸でつついて崩すと綺麗な天かすになります

おすすめのショート動画

    コメント (0件)

    コメントがまだありません