知らないと損するきゅうりの浅漬け。ひらひらきゅうり
知らないと損するきゅうりの浅漬け。ひらひらきゅうり きゅうりをめっちゃ薄切りにすることで お箸が止まらなくなるほど美味しくなるよー。
きゅうり
3本
・漬けたれ
塩
小さじ1(6g)
砂糖
大さじ3(30g)
穀物酢
大さじ3(45g)
醤油
小さじ1(5g)
水
150g
あればにんにくひとかけもしくは昆布も良き
◇基本漬け込むだけです◇ 保存は冷蔵庫で1週間程度は持ちますが、 あまり長くおくと味が入りすぎて塩辛くなるかもーー。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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