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【保存方法】 瓶に保存する場合は蓋も瓶も良く煮沸してから熱いうちに詰めて♪ 冷凍保存の場合はフリーザーバッグに入れ平らに広げて冷凍庫へ。使いたい分だけパキっと割って使えるのでとても便利！ 【おまけ】 鍋から取り出したティーパックは、ポットに入れお湯を注げば…美味しい柚茶に♡紅茶のティーパックを入れれば絶品柚ティーにも！ ◆ポイント◆……… ◕種以外は無駄なくまるごと使います！ ◕外皮は細く刻んで茹でこぼす事で苦味が和らぎます！ ◕外皮・薄皮・果汁…総重量を計り、グラニュー糖はその70～90％が目安です。※今回はこんな計算でした↓ ・外皮220g＋薄皮160＋果汁90g＝470g ・グラニュー糖はその75％＝350g