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ぷりぷり海老カツ

ᴀᴋɪʜᴏ / おうちごはん / レシピ

ᴀᴋɪʜᴏ / おうちごはん / レシピ

子どももよく食べる美味しい海老カツです🦐

材料

  • 剥き海老

    150g

  • はんぺん

    2枚

  • 鶏ガラの素

    小さじ1

  • 塩胡椒

    適量

  • 卵

    1個

  • 小麦粉

    大さじ3

  • 水

    大さじ1.5

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①海老を細かく切り、はんぺんは袋の上から揉んでおく
  • ②ボウルに海老、はんぺん、鶏ガラの素、塩胡椒を入れてよく混ぜ丸める
  • ③卵、小麦粉、水をよく混ぜてバッター液を作る
  • ④丸めたタネをバッター液にくぐらせパン粉をつけて180℃の油で片面約3分ずつ揚げて完成

投稿者からのコメント

これはきっと嫌いな人はいないはず🫣 おこのみでタルタルソースや中濃ソースにつけて食べてね🫰🏼

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