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\ホクホク、わくわく/さつまいもの炊き込みご飯

\ホクホク、わくわく/さつまいもの炊き込みご飯

材料

  • ☑︎米

    1合

  • ☑︎さつまいも

    100g

  • ☑︎水

    180ml

  • ☑︎酒

    大1/2

  • ☑︎塩

    少々

  • ☑︎ごま

    少々

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①米を洗い水に30分浸しておく
  • ②さつまいもをさいの目切りし、水につけてアクを取る
  • ③鍋に米、水、酒を入れ軽く混ぜる
  • ④③にさつまいもを加え蓋をして中火にかける
  • ⑤沸騰したら弱火で10分
  • ⑥その後火を消してそのまま10分蒸らす
  • ⑦\完成/

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