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【豚こま肉でコスパ抜群♡】あったか餡かけの白菜豚丼

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今日は豚こま肉と白菜で作るコスパ最強レシピ🙌🏻【あったか餡かけの白菜豚丼】です😍白菜を飽きずにたっぷり食べられます👍レンチンで簡単にできるとろとろ温玉をのせました🍳卵が餡かけとごはんに絡んで、おかわり間違いなしなレシピです🥰かた焼きそばなどにかけても絶品なので是非お試しください💓 * 🌟🅿🅾🅸🅽🆃🌟 豚こま肉以外にも豚バラや豚ひき肉で作ってもおいしいです🥰合わせ調味料は片栗粉が下に溜まりやすいので、フライパンに加える直前にしっかりと混ぜてください💛また卵は必ず黄身に数箇所穴を開けてから温めてください🤲 * 2人分です❤️ 《材料》 ・白菜 200g ・豚こま肉 150g ・サラダ油 小さじ1 ・塩こしょう 少々 ○水 200ml ○醤油 大さじ1.5 ○酒 大さじ1 ○みりん 大さじ1 ○砂糖 小さじ1 ○鶏がらスープの素 小さじ1 ○生姜チューブ 小さじ1 ○片栗粉 大さじ1.5 ・ごはん 適量 ・卵 2個 《作り方》 ①白菜を食べやすい大きさに切る。サラダ油を中火で熱し、豚こま肉を焼く。焼き色がついてきたら塩こしょうを振り、白菜を加えて炒める。 ②白菜がしんなりしてきたら混ぜ合わせた○を回し入れ、とろみがつくまで煮詰める。器に盛ったごはんの上にかける。 ③卵を1個コップに割り入れ、水(大さじ2・分量外)を加えてフォークで黄身に数箇所穴を開ける。500Wで50秒加熱し、足りなければ+10秒ずつ温める。もう一つも同じように作る。水気を切り、②の上にのせる。お好みで糸唐辛子(適量・分量外)をのせる。 * * #夜食レシピ #いたわりレシピ #白菜 #あんかけ #丼 #豚こま切れ肉 #豚小間切れ #卵 #たまご丼 #温泉卵 #温泉たまご

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