Name: 生地を丸めて🍊みかんパン😆
Uploaded: 2025-02-14T10:39:12.000Z
Channel: 🍞作りおきパン365🥖

生地を丸めて🍊みかんパン😆

🍞作りおきパン365🥖

生地を丸めて🍊みかんパン😆 🎦動画レシピ今日は… 【みかんパン】をご紹介しますカットした生地を丸めるだけ✨ 形も味も、みかん！なふわふわパン♡めしあがれ🍊

材料

手順

🥄生地作り🥄
保存容器に強力粉、塩、ドライイーストを入れ混ぜる。全卵とオレンジジュースを混ぜ、はちみつを加える。合わせた水分を9割ほど注ぐ。生地が重くなってくるまでスプーンで混ぜる。
残りの水分を粉っぽい部分をめがけて加え、粉っぽさがなくなり、均一になるまで混ぜる。
溶かしバターを加え、テカテカした光沢が無くなるまで混ぜる。
🥐発酵🥐
ふたをして冷蔵庫に入れ、8時間以上おいて発酵させる。
🥖成形🥖
強力粉をふりかけ、ドレッジを4辺に差し込む。くっつかないアルミホイルの上に容器ごと裏返し、生地が落ちてくるのを待つ。
三つ折りにし、6つにカットする。
生地の対角線上をくっつけて丸く整え、閉じ目を下にしておく。くっつかないアルミホイルごと天板に乗せる。
🔥焼成🔥
トースター1200wで15分焼く。
※焦げそうなら途中でアルミホイルをかぶせる。
🌱仕上げ🌱
葉っぱのピックを刺すとさらにみかん感アップ🍊
（動画で使用したものは100均で買いました）
かぼちゃの種を、溶かしたチョコでくっつけるのもおすすめ。

※みやすさのために書式を一部改変しています。