簡単!ひとくち大学芋
ホクホクで甘い大学芋は、どこか懐かしいおやつですよね。外はカリッと、中はしっとりとした食感に、甘じょっぱいタレが絡んで、一口食べたら止まらなくなります。 ✏------------------- 【材料】 さつまいも 430g (正味)380g 揚げ油 適量 砂糖 50g みりん 50ml しょうゆ 35ml サラダ油 5g 黒ごま 適量 【作り方】 1.さつまいもは皮をむいてひとくち大に切って面取りをして水に約5分漬けて水分をしっかり取る。 2.フライパンにさつまいもが浸かるくらいの油を入れて、さつま芋を入れて中火をつけて、火が入って少し焦げ目がつくまで揚げる。 3.フライパンに砂糖、みりん、しょうゆを入れて中火で煮詰めて、泡が大きくなってきたら2のさつま芋を加えて煮詰めたたれと黒ごま加えてからめる。 ✏------------------- 参考になった方はいいね、フォロー、コメントをよろしくお願いいたします☺ ✏------------------- COEIROINK:AI声優-朱花 #秋の味覚 #さつま芋 #大学芋 #さつま芋レシピ #さつまいもレシピ #おうちカフェ #手作りスイーツ #簡単スイーツ #手作りおやつ #おやつ #おうちおやつ #簡単料理 #レシピ動画 #簡単レシピ #おうちカフェ #簡単おやつ #hiromarucooktv
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