\ しっとりジューシー / りんごマフィン
材料
(6個分)
卵
1個
グラニュー糖
70g
溶かしバター
60g
牛乳
50g
薄力粉
120g
ベーキングパウダー
小1
りんご
1個
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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①りんごは皮付きのまま6等分にカットして芯の部分を取り除き、マフィンのサイズに大きさを調整して薄切りにする。
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②ボウルに卵、グラニュー糖、溶かしバター、牛乳をよく混ぜる。
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③薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるい入れ混ぜる。
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④型に流し入れ①のりんごを乗せて、180度に予熱したオーブンで35分〜40分焼く。
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⑤冷めたら粉糖を振る。
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