トースター作れる!材料4つでロールケーキ作り方!
材料
◯ロールケーキ
・卵
3個
・砂糖
50g
・薄力粉
50g
・生クリーム
20ml
◯クリーム
・生クリーム
100ml
・砂糖
10g
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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1.卵を卵黄と卵白に分ける。
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2.卵白を泡立ててメレンゲを作る。
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3.卵黄に砂糖を入れて混ぜる。
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4.薄力粉を入れて混ぜる。
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5.生クリームを入れて混ぜる。
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6.メレンゲを少し入れて混ぜる。
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7.残りのメレンゲを入れてさっくり混ぜる。
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8.天板に流し入れて、平にならす。
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9.1000wのトースターで10〜15分焼く。
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10.焼けたら粗熱を取っておく。
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11.生クリームに砂糖を入れて泡立てる。
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12.スポンジ生地にクリームを乗せて広げる。
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13.クッキングシートのまま丸める。
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14.冷蔵庫で1時間冷やす。
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15.冷えたらシートを剥がして、切り分ける。
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