食材から探す
料理名から探す
公式レシピ 記事をよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス

野菜がメイン級！ジューシー♪玉ねぎのチーズ焼き

ぐっキング《のんびり　レシピ　管理栄養士》

ぐっキング《のんびり　レシピ　管理栄養士》

野菜がメイン級！ジューシー♪玉ねぎのチーズ焼き 玉ねぎがメイン級のおいしさ♡香ばしい玉ねぎがチーズとよく合います♪ めっちゃ簡単なのに美味しすぎます＾＾

材料 （2人分）

  • 玉ねぎ

    1個

  • 米油

    大さじ1/2

  • 塩コショウ

    適量

  • スライスチーズ

    2〜3枚

  • パセリ

    適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 玉ねぎは半分に切り、繊維をたつように1センチ幅に切る。(その際、爪楊枝を刺しておくとバラバラになりにくいです)
  • ①フライパンに米油をひき、玉ねぎを並べて蓋をし、中火で3分ほど焼く。裏返して再度蓋をし2分ほど焼き、塩コショウを振る。
  • ②一旦火を止め、チーズを適当な大きさにちぎり玉ねぎにのせる。蓋をして弱火で加熱し、チーズが溶けたら皿に盛り爪楊枝をはずし、パセリを振る。
  • 玉ねぎは焦げないように様子を見ながら焼いてください＾＾

投稿者からのコメント

⭐︎冷え性な方には…？ 玉ねぎの辛みとにおいは硫化アリルという成分です。硫化アリルには動脈硬化の原因となる血栓やコレステロールの代謝を促進し、血栓をできにくくする作用があります。そのため血行を良くしてくれるので冷え性の方にもオススメなんです♪

おすすめのショート動画

    コメント (0件)

    コメントがまだありません