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我が家の名脇役🥒セロリと胡瓜のいかくんマリネ🌿

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サッポロビール株式会社

我が家の名脇役🥒セロリと胡瓜のいかくんマリネ🌿 さっぱりパリポリ!夏のおつまみにぴったりな簡単レシピ出来ました◯ いかの旨味が口いっぱいに広がってビールとの相性バツグンです♩ 夏休みも終盤、週末は特別に昼飲みしちゃいましょう!

材料 (2人分)

  • 胡瓜

    1本

  • セロリ

    1本

  • いかくん

    好きなだけ

  • ⚫︎酢

    大さじ2

  • ⚫︎オリーブオイル

    大さじ1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①胡瓜は縦半分に切り、種をとって薄切りにする
  • ②セロリも薄切りにする
  • ③塩を振りおいておく
  • ④その間にボウルに⚫︎を全て入れ、野菜といかくんを混ぜ合わせる
  • ⑤冷蔵庫で15分馴染ませたら完成

投稿者からのコメント

【ポイント】 胡瓜の種をとることで余分な水分を取り除き、パリポリした食感に! サクッとできるおつまみなので、味をなじませている15分の間に他の家事を◯ あぁお昼に飲むビールって最高...!

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    コメント (6件)