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お刺身使って、絶品🐟️【生】ぶり大根:ピカピカ:

お刺身使って、絶品🐟️【生】ぶり大根:ピカピカ: お刺身使って、絶品🐟️【生】ぶり大根✨ どうしてもパサつきがちな、ぶり🐟️ 今回はなんとお刺身で生ぶり大根をつくっちゃいます~!! 付けておくだけでまさに絶品!! 試してみてくださいね~🌱

材料 (2人分)

  • お刺身用ブリ

    100g

  • 大根

    1/4本

  • 醤油

    大さじ3

  • 砂糖

    小さじ1 (お好みで)

  • 大葉

    1枚

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①砂糖と醤油を混ぜ合わせたタレにブリを漬けておく
  • ②大根をおろして水気を軽く切っておく
  • ③①の上に大葉と②をトッピングする

投稿者からのコメント

▼ポイント ブリの臭みが気になる場合はさっと湯に通すか、タレに生姜を少し入れましょう♪

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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