無水カレー
野菜の甘みたっぷり🍛無水カレー 野菜をたっぷり使っているので甘くておいしい♪ トマトの酸味をおさえるためにケチャップを使います トマトが苦手な子供でも食べられる無水カレーです♥️ 大人4人前 ⏰45分 □玉ねぎ2.5個 □にんじん1本 □じゃがいも2個 □トマト4個 □牛こま切れ肉300g □サラダ油大さじ1 Aケチャップ・中濃ソース 各大さじ2 Aカレールウ4片 1 玉ねぎは薄切りにする。 にんじんはいちょう切りにする。 じゃがいもはひと口大に切る。 トマトは1~2cm角に切る。 2 中火に熱した鍋にサラダ油をひき 牛肉を入れて炒める。 3 牛肉に火が通ったらじゃがいも 玉ねぎ・にんじんを入れて炒める。 4 トマトを入れて蓋をし 弱火で20~30分煮込む。 5 Aを入れて5分程煮込む。 #夏野菜カレー #カレーライス #トマトレシピ #簡単レシピ #時短レシピ #無水カレー
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