【同時に3品】鯖のヘルシー竜田揚げ

かなで▶︎オーブンでラクする家族ごはん

材料・作り方はこちら↓ ⁡ ⁡ 鯖のヘルシー竜田揚げ 材料 ・冷凍骨なし無塩鯖：2切れ ・片栗粉：大さじ3 ・米油：適量 A 醤油：大さじ1 A 酒：大さじ1 A 生姜チューブ：3cm A にんにくチューブ：1cm ⁡ 作り方 下準備： 冷凍骨なし無塩鯖は前日に冷蔵庫に移して解凍しておく。 1．鯖の水気をキッチンペーパーで拭き取り、一口大に切る。 ポリ袋に鯖と【A】を入れて軽く揉み、10分置く。 2．別の袋に片栗粉を入れ、汁気を軽く切った鯖を入れて全体にまんべんなくまぶす。 3．天板にクッキングシートを敷き、鯖の皮目を上にして並べ、油をかけ200℃に予熱したオーブンで20分焼く。 ⁡ ・小さい子どもも食べやすい味付けになっているので、大人は焼きあがり後に塩をかけて味を調整してください。 ⁡ なすのチーズ焼き 材料 ・なす：1本（大きめ） ・オリーブオイル：小さじ1 ・塩：ひとつまみ ・ピザ用チーズ：適量（約20～30g） ⁡ 作り方 1．なすはヘタを落とし、8㎜幅の輪切りにする。 2． クッキングシートを敷いた天板になすを並べ、 塩とオリーブオイルをかける。 3． なすの上にピザ用チーズをのせ、200℃に予熱したオーブンで20分焼く。 ⁡ れんこんの和風焼きサラダ 材料 ・れんこん：150g ・片栗粉：大さじ1 ・鰹節：1袋（2～3g） ・米油：適量 A 醤油：大さじ1/2 A 酢：大さじ1/2 A 砂糖：小さじ1/2 A ごま油：小さじ1/2 ⁡ 作り方 1．れんこんは皮を剥き、5㎜幅の半月型に切る。 2．耐熱ボウルに入れふんわりラップをし、600Wの電子レンジで3分加熱する。 3．れんこんの粗熱をとり、出た水分をキッチンペーパーで拭き取ったら、片栗粉を全体にまぶす。 4．クッキングシートを敷いた天板にれんこんを並べ、油を全体にかけたら200℃に予熱したオーブンで20分焼く。 5．焼き上がったら合わせた【A】をかけ、かつおぶしを混ぜる。 ⁡ ・油はオイルスプレーを使ってかけると全体にかかり少量で済むのでおすすめです。 ⁡ ⁡ 6歳、2歳育児中のかなでです⑅◡̈* へーっ！と思ったり 参考になった！と感じた方は いいね♡やフォローして頂けると 嬉しいです( ˊᵕˋ )♡.°⑅𖤐