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ノンフライヤーレシピ、シカゴピザ

cosoricooksjp

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ノンフライヤーレシピ、シカゴピザ スパイス香るミートフィリング×ふんわり厚みのある生地×とろ〜りチーズが重なる、シカゴピザがCOSORIノンフライヤーで手軽に楽しめます！🧑‍🍳🍕 ホットケーキミックスを使うから生地作りも簡単！カレー風味のミートとたっぷりチーズのコクが合わさって、食べ応え抜群の一皿に🍽️ ランチや週末ごはん、みんなで囲む食卓にもおすすめです

材料 （4人分）

  • 合い挽き肉

    250g

  • 玉ねぎ

    1/2個

  • トマトケチャップ

    大さじ3

  • 中濃ソース

    大さじ1

  • 薄力粉

    大さじ1

  • カレー粉

    小さじ1/2

  • 塩

    ふたつまみ

  • こしょう

    少々

  • ホットケーキミックス

    300g

  • サラダ油

    大さじ2

  • 水

    90ml

  • 塩

    ひとつまみ

  • ピザ用チーズ

    100g

  • パルメザンチーズ

    適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：45分
  • ① 玉ねぎはみじん切りにする。
  • ② 耐熱ボウルに合い挽き肉・玉ねぎ・【A】を入れてよく混ぜ、ふんわりラップをして電子レンジ（600W）で4分加熱。混ぜてから再度ラップをし、さらに3分加熱する。
  • ③ COSORI TurboBlaze™ 6.0L ノンフライヤーを180℃で予熱する。
  • ④ ボウルにホットケーキミックスと【B】を入れ、ゴムベラで切るように混ぜる。粉気がなくなったら手でひとまとめにする。
  • ⑤ 生地を型よりひと回り大きくなるまで丸く伸ばし、型に敷き込み、厚さを均一にしながらふちまでしっかり密着させる。
  • ⑥ ピザ用チーズを敷き、②のミートをのせて均一に広げる。
  • ⑦ バスケットに入れ、「ベイクモード」180℃で15分焼く。
  • ⑧ 焼きあがったらパルメザンチーズをたっぷりかけて完成！

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動画制作：@hirochi_kitchen

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