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オクラのおひたし【レンジで♪】

オクラのおひたし【レンジで♪】 @askcgs.1123 節約うまレシピ🥕

材料

  • おくら

    1袋(8〜10本程度)

  • A.白だし

    大さじ2

  • A.おろし生姜

    小さじ1〜2

  • A.水

    大さじ3〜4

  • かつお節

    1/2パック

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1.おくらは塩もみし、さっと洗ってガクを剥く。耐熱皿に並べてラップをかけたら500wのレンジで1分程度加熱し粗熱を取る。
  • 2.保存容器などに【A】を合わせる。
  • 3.合わせた【A】におくらが浸かるように入れ、ラップをピタッと水面につくようにかける。冷蔵庫で30分から一晩漬け込む。

投稿者からのコメント

【ポイント】ひたす時間が短い場合は液を少し濃いめにしておくとしっかり染みて美味しいです♪逆に時間が長い場合は薄くしても! 詳しいレシピはNadiaやクックパッドでも♪レシピIDを入力すると簡単に探せますので@askcgs.1123 URLよりご覧下さい オクラのおひたし【レンジで♪】Nadia ID: 468571cookpad ID: ♱⋰ ⋱✮⋰ ⋱♱⋰ ⋱✮⋰ ⋱♱⋰ ⋱✮⋰ ⋱♱⋰1週間分献立を大枠立てておき週末まとめ買いで1週間の夕食を作っています。買い物の際に旬野菜やお得食材に変更しながらお財布にも身体にも嬉しいごはん作りを。レンジ調理や皮ごと調理、便利食材も取り入れて毎日無理や堅苦しさ無しごはんです(笑)土日は外食することもあるのでゆる献立で食材使い切りメインにしています♱⋰ ⋱✮⋰ ⋱♱⋰ ⋱✮⋰ ⋱♱⋰ ⋱✮⋰ ⋱♱⋰

    ※みやすさのために書式を一部改変しています。

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      コメント (1件)