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スキズHollowのキラキラゼリー🔮作ってみた🫧

スキズHollowのキラキラゼリー🔮作ってみた🫧 Hollowのキラキラボール🔮作ってみた🫧 𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃 こんにちわ👋 ジュニカフェ𓌉𓇋レシピでは 🍽️おうちで作れる今どきごはんと 🧁かんたんスイーツを発信中🩵 フォローしてね🥰 𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃 Stray kidsの日本アルバムHollowのジャケットとMVに登場するキラキラの玉があるんですけどそれが気になって作ってみました😍🔮🫧 今回はこのイベントのレモンスカッシュがあったのでそれでレモン味にしてみました🍋✨ お好みのサイダーやジュースでも大丈夫です🙆‍♀️ 涼しげなデザートができるのでぜひ作ってみてね🫧

材料 (ダイソーの丸い氷型2個分)

  • アガー

    15g

  • グラニュー糖

    20g

  • 200g

  • レモンスカッシュ

    200g

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1 アガーと砂糖を混ぜておく。小鍋に水を入れ、粉類を泡立て器でよく混ぜているところに少しずつ振り入れてしっかり溶かす。
  • 2 混ぜながら加熱し、1分ほど沸騰させる。軽くあら熱をとり、少し温かいうちに冷たいレモンスカッシュを加えながら混ぜる。
  • 3 そのままさらに冷やしてとろみがついてきたら泡立て器で頑張って泡をたてるかブレンダーに数秒かけて泡立てたらすぐに丸い製氷器に入れて冷やし固める。固まったらそっと外して完成!🔮

投稿者からのコメント

┈ ┈ ┈ ポイント┈ ┈ ┈ 製氷器がそれぞれ液体200mlで氷ができるものを使っています。事前に水を入れて閉めた時にいっぱいになる量を調べておくと良いです。 アガーはダマができやすく加熱が弱いと溶け残って固まらない場合があります。また、常温くらいで固まるのでゼラチンのゼリーよりは温かい状態でまぜます。一気に冷えるのが怖い時は混ぜるジュースを常温にしておいてください🙆‍♀️ ちょっとコツが必要ですが、ゼラチンよりプルンプルンの弾力のあるゼリーができるのでぜひ挑戦してみてください🫧 お鍋が傷つきやすいタイプの時はボウルで混ぜてからお鍋に入れると良いです。(私は浮かせて混ぜました) ┈ ┈ ┈ アレンジ ┈ ┈ ┈ レモンスカッシュのかわりに透明のドリンクで作るとより透明度があるゼリーができます✨ 𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃 保存して作ってみてね😍 みんなの感想や質問も待ってます🩵

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    コメント (1件)