クラシル

かる〜い食感が最高のポテトガレットができました!

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〈材料〉 じゃがいも  2個 (300g) 溶かしバター  大さじ1 (15g) (600wで15-20秒様子見ながらレンチン) お塩      小さじ1/3 ブラックペッパー 小さじ1/2 オリーブオイル  大さじ1 バター(焼き用)   15g 〈作り方〉 ①じゃがいもを水洗いして皮をむき  芽をとり太めのせん切りにする ②せん切りポティトの水分をおもいっきり絞って  絞り出す! ③ボウルに移し、溶かしバター・お塩  ブラックペッパーを入れ混ぜ合わせる ④フライパンにオリーブオイル・バターを入れ  弱めの中火で加熱 ⑤バターが溶けたらポテイィトを大きさ8cm  厚さ1.5-2cmくらいに形を整え焼く  片面4-5分ずつくらいええ焼き色がつくまで焼く  Point:上から押さえつけずに焼く ⑥両面ええ焼き色がついたらできあがり☆ よかったら参考にしてみてね♪ 今度作ってみよってときは保存しておくと便利👆 動画で使用した食材&調理器具は 楽天𝗥𝗢𝗢𝗠で紹介しているので 参考にしてみてください。 ▽ ▽ ▽ @takatacooking プロフィール𝙐𝙍𝙇から #簡単レシピ #ポテト #じゃがいも #タカタク #レシピ動画

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