朝食やお弁当に!アレンジ自在のブリトー
材料
・中力粉
200g
・ぬるま湯
200ml
・塩
ひとつまみ
・オリーブオイル
小さじ1
・ミートソース
・ウィンナー
・溶けるチーズ
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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①中力粉・ぬるま湯・塩・オリーブオイルをハンドミキサーで3分くらい混ぜ(泡立て器◎)30分程度ラップをして放置する
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②フライパンにお玉一杯程度生地を流したら、テキトーに伸ばしてすぐに裏返し、油を塗った落とし蓋やフライ返しでギューっと押して生地を伸ばす
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③ミートソースを塗って、溶けるチーズと茹でたウィンナーをのせて巻く
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④クッキングシートでキャンディのように巻いたら完成
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