甘酒たまご焼き
たまご焼きはどちらかと言えば甘い派!でもだし巻き玉子も大好き☆
砂糖の代わりに甘酒の素を入れてみたら優しい甘さで我が家の定番に♪
甘酒は米麹の甘酒を使ってください。
【材料】作りやすい量
・卵:3個
・米麹の甘酒の素:大さじ3~4
(甘いたまご焼きがお好きな方は大さじ4で!)
・白だし:大さじ1
【作り方】
1.卵を解きほぐし、白だし、甘酒を加えて良く混ぜる。
2.たまご焼きを作る。
以上です(^^)
焦げやすいので火加減は弱めの中火で!#我が家の卵焼き #甘酒 #甘酒玉子焼き #玉子焼き #甘い派
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