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ちゃんちゃん焼き風♡鮭の味噌チーズホイル焼き

ちゃんちゃん焼き風♡鮭の味噌チーズホイル焼き 🐟 ちゃんちゃん焼き風♡鮭の味噌チーズホイル焼き

材料 (2人分)

  • 生鮭

    2切れ

  • 適量

  • こしょう

    適量

  • キャベツ

    2枚(約100g)

  • たまねぎ

    1/4個(約50g)

  • にんじん

    1/5本(約30g)

  • しめじ

    1/2袋(約50g)

  • 味噌

    大さじ2

  • みりん

    大さじ2

  • 小さじ2

  • にんにく

    小さじ1/2(すりおろし)

  • ピザ用チーズ

    20g(10g×2)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1⃣味噌、みりん、酒、にんにくを混ぜ合わせる。
  • 2⃣生鮭は、塩、こしょうをふる。キャベツはざく切りにする。たまねぎは薄切りにする。にんじんは短冊切りにする。しめじは石突きを取ってほぐす。
  • 3⃣アルミホイルにキャベツ、にんじん、たまねぎ、しめじ、生鮭を順にのせる。※同様にもうひとつ作る。
  • 4⃣合わせた1を半量ずつかけ、ピザ用チーズをのせてアルミホイルを閉じ、トースターで15分ほど焼く。

投稿者からのコメント

材料をホイルで包んだらあとはトースターにお任せ👌 ちゃんちゃん焼き風の美味しさをホイル焼きで手軽に楽しめますよ♪ 野菜の甘さ&コクうま味噌だれが美味しい😋 とろ~っととろけたチーズと合わさってより美味しく満足感のある#ホイル焼き になっています。 ぜひ、作ってみてくださいね♡

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